Thermomix VORWERK Thermomix TM-31
Описание | Термомикс VORWERK Thermomix TM-31
Бренд Vorwerk
Страна производитель Германия
Мощность двигателя номинальная мощность 500вт. Регулируемые обороты вращения ножей 40-10200 об/мин. Защита от перегрузки
Нагрев максимальная мощность 1000 вт. Специальный режим медленного нагрева, защита от перегрева
Весы точность взвешивания 5-10 гр. Максимальный взвешиваемый вес до 6 кг
Таймер от 1 сек. до 60 мин
Корпус из высококачественного пластика, совместимого с пищевыми продуктами
Миксерная чаша из высококачественной нержавеющей стали с системой нагрева и температурным датчиком, емкость 2 литра
Электропитание 220 - 230 V / 50 - 60 Гц
Габариты 30х28х28 см
Вес 6,3 кг
Гарантия 2 года
Дополнительное описание | Термомикс VORWERK Thermomix TM-31
Двигатель Термомикс VORWERK Thermomix TM-31 не требующий обслуживания фирмы Vorwerk мощностью 500W.
Плавная регулировка скорости вращения от 40 до 10200 оборотов в минуту.
Специальный режим медленного помешивания для приготовления нежных продуктов 40 оборотов в минуту.
Программное определение сопротивления продуктов
Специальный пульсирующий режим для приготовления теста
Вращение по и против часовой стрелки
Электронная защита мотора от перегрузки
Нагревательный элемент Термомикс VORWERK Thermomix TM-31
- Установленная мощность 1000 Вт
- Защита от перегрева
Встроенные весы - Диапазон от 5 до 100 г с шагом в 5 г; от 100 до 2000 г с шагом 10 г ( максимально до 6 кг)
Корпус - Изготовлен из высококачественного пластика
Миксерная чаша - Изготовлена из нержавеющей стали.Оборудована нагревательной системой и температурным датчиком.Максимальная емкость 2 литра
Электрическая нагрузка - При напряжении в 230 V максимальная мощность 1500 Вт Соединительный кабель убирается внутрь, длина 1 м
Отличия Термомикс VORWERK Thermomix TM-31 от Термомикс VORWERK Thermomix TM-21
1. Дизайн, простота управления (сенсоры) вместо рычажков, наличие функционального дисплея.
2. В Термомикс ТМ 31 нагревательный элемент расположен непосредственно в дне чаши, что позволило уменьшить на 30% мощность нагревательного элемента до 1000 Вт с 1350 Вт (у ТМ21) и одновременно увеличить в 1,5 раза скорость нагрева. Кроме того, это позволяет осуществить более равномерный нагрев. В ТМ21 нагревательный элемент был расположен не в чаше, а в Термомиксе. 5. Имеется электронная система сверхточного контроля и регулирования температуры готовки.
6. Двигатель Термомикс ТМ 31 типа DIRECT-DRIVE, т.е. ножи Термомикса установлены непосредственно на валу ротора, что позволило снизить на 20% мощность до 500 Вт с 600 Вт (у ТМ21). У ТМ21 имелась шестеренчатая передача.
7. Двигатель Термомикс ТМ 31 не имеет электрических щеток.
8. Двигатель Термомикс ТМ 31 работает тише, т.к. не имеет вентилятора и шестеренчатой передачи. 9. Минимальная скорость вращения ножей Термомикс ТМ 31 снижена до 40 об./мин. со 100 об./мин. (у ТМ21). Т.е. появилась возможность осуществления "деликатного" перемешивания, которое желательно для приготовления некоторых блюд, например, грибного супа.
10. Добавлен очень нужный новый режим обратного вращения ножей (ножи заточены с одной стороны): "реверс", позволяющий производить перемешивание без измельчения.
11. Улучшена конструкция ножей, что позволяет более качественно производить процессы измельчения и перемешивания.
12. Улучшена конструкция присособления для взбивания "бабочка".
13. Улучшен режим смешивания теста: 5 порций вращения по часовой стрелке и 1 порция вращения "реверс".
14.Увеличена в 2 раза точность взвешивания электронных весов до 5 г с 10 г (у ТМ21).
15. Термомикс ТМ 31 имеет на 50% меньше деталей, чем ТМ21.
16. Снижен вес Термомикса на 20% до 6,3 кг с 8 кг.
17. Разработана специально для ТМ31 кулинарная книга "Готовим по-современному" на 225 страницах с цветными иллюстрациями. (книгу можно получить в подарок, при покупке более 2 Thermomix сумка в подарок)
